
学びを実践で確認したい、業界リアル体験したい、それで収入が得られたらもっとうれしい!という人にピッタリのこの制度。『ギョーカイ主義』のkeisenには希望者へのアルバイト紹介制度がある。自分にはどんなジャンルが合っているか知るチャンスにもなるし、頑張りが認められてスカウトされることも。これはかなり就職への大きなステップになるよね。
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プロの現場でkeisenの学びがどれだけ役立つか実感できる。これぞ業界直結!のすごさがわかれば普段の授業の取り組みも変わって、実力もぐんぐんアップだ。
客層、季節、場所、価格、さまざまなケースに合わせて料理をアレンジする。そんな発想の面白さと可能性を肌で学びながら実力アップ。同時に就職もアピールできる。
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「Sentir La Saison」料理長
板垣 裕二 さん
アルバイトとしてプロの現場を体験するのはとて もいいと思います。仕事の厳しさ、楽しさ、やりがい、テキストでは学べないものがたくさんあります。宇野くんは将来が期待できますね。頑張れ!
Sentir La Saison
札幌市中央区南9条西4丁目 EMOTION 1・2F
電話:011-522-3500 |
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